Image

Уборка объектов сегмента HoReCa

Поддержание санитарных стандартов в ресторанах, кафе и отелях.
Стоимость — от 30 руб.

    Заполняя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

    Без остановки производства

    Уборка параллельно рабочим сменам — производство не останавливается

    Полный документооборот

    Закрывающие документы, счета-фактуры и НДС — всё для вашей бухгалтерии

    Замена сотрудника  за 2 часа

    При болезни или отпуске — пришлём замену. График уборки не срывается

    Отсрочка платежа 30 дней

    Гибкие условия оплаты — подберём удобный формат под ваш бюджет и цикл

    Фотоотчёт после и во время каждой уборки

    Управляющий видит результат в мессенджере — без визита на объект

    Сертифицированная компания

    Работаем по государственным стандартам. Все документы в открытом доступе.

    Узнайте стоимость для вашего объекта

    Ответьте на 4 вопроса - и мы подготовим точную смету под ваш объект

    Суть услуги

    Уборка объектов сегмента HoReCa (Hotels, Restaurants, Catering) от компании «Клиндорф» — это специализированное направление клининга, объединяющее строгие санитарные стандарты и высочайший уровень сервиса. В Москве, где индустрия гостеприимства отличается сверхвысокой конкуренцией, чистота заведения является не просто гигиеническим требованием, а фундаментом репутации и ключевым фактором лояльности гостей. Суть услуги заключается в обеспечении безупречного состояния гостевых зон, пищеблоков и номерного фонда в полном соответствии с принципами ХАССП (HACCP) и требованиями СанПиН.

    Профессиональный подход «Клиндорф» в сегменте HoReCa подразумевает использование специализированной химии для удаления жира, нагара и специфических загрязнений, а также привлечение персонала, обученного этике общения с гостями и правилам работы в зонах приготовления пищи. Мы предлагаем полную передачу функций клининга на аутсорсинг, что позволяет владельцам отелей и ресторанов сосредоточиться на качестве кухни и уровне сервиса, доверив вопросы санитарии экспертам.

    Для кого подходит услуга: сегменты HoReCa в Москве

    Наши решения по уборке адаптированы под специфические нужды всех участников московского рынка гостеприимства:

    • Рестораны и гастропабы: уборка заведений любого формата с акцентом на дезинфекцию кухонных зон и поддержание эстетики залов.
    • Отели, гостиницы и хостелы: комплексное обслуживание номерного фонда, общественных зон, конференц-залов и спа-комплексов.
    • Сетевые кофейни и кондитерские: оперативная поддержка чистоты в заведениях с высокой проходимостью в течение всего рабочего дня.
    • Фуд-корты и столовые: профессиональный клининг зон приема пищи в торговых и бизнес-центрах с соблюдением графиков высокой интенсивности.
    • Банкетные залы и кейтеринговые службы: предварительная и послесобытийная уборка площадок для проведения торжеств и корпоративных мероприятий.
    • Бары и ночные клубы: глубокая очистка помещений после ночных смен, включая уход за деликатными поверхностями и удаление сложных загрязнений.
    Название услуги
    Цена

    Название услуги

    Ежедневная уборка зала и гостевых зон

    Цена

    от 37 руб./м².

    Название услуги

    Уборка кухни и оборудования

    Цена

    от 90 руб./м².

    Название услуги

    Генеральная уборка кафе или ресторана

    Цена

    от 105 руб./м².

    Название услуги

    Уборка после ремонта спортивного зала

    Цена

    от 135 руб./м².

    Название услуги

    Мойка окон и витрин

    Цена

    от 350 руб./м².

    Название услуги

    Дезинфекция кухни и санузлов

    Цена

    от 60 руб./м².

    Название услуги

    Регулярная уборка HoReCa

    Цена

    от 30 руб./м².

    Какие задачи решает профессиональный клининг в сегменте HoReCa

    Сотрудничество с «Клиндорф» позволяет московским предпринимателям эффективно решать целый ряд критически важных задач:

    • Безупречное прохождение проверок Роспотребнадзора: обеспечиваем строгое соблюдение санитарных норм и регламентов, гарантируя отсутствие претензий со стороны контролирующих органов.
    • Повышение лояльности гостей: идеальная чистота в зале, на кухне и в санузлах напрямую влияет на оценки заведения в сервисах отзывов и вероятность повторного визита.
    • Продление ресурса оборудования и интерьера: использование профессиональной химии защищает дорогостоящую кухонную технику из нержавеющей стали и мебель от преждевременного износа.
    • Оптимизация фонда оплаты труда: вывод клининга на аутсорсинг снижает налоговую нагрузку на бизнес и избавляет от необходимости поиска и обучения линейного персонала.
    • Минимизация рисков пищевых отравлений: глубокая дезинфекция зон приготовления пищи предотвращает развитие патогенной микрофлоры и перекрестное загрязнение продуктов.

    Что входит в услугу: детальный перечень работ

    Программа обслуживания объектов HoReCa в Москве от «Клиндорф» включает в себя строго регламентированные виды работ по зонам:

    1. Уборка кухни: обезжиривание вытяжных зонтов, чистка плит, духовых шкафов, рабочих поверхностей, дезинфекция холодильного оборудования и мойка полов со специальными антискользящими составами.
    2. Клининг гостевого зала: обеспыливание элементов декора, мытье панорамных окон и стеклянных перегородок, химчистка мягкой мебели, уход за напольными покрытиями (паркет, плитка, ковролин).
    3. Обслуживание номерного фонда (для отелей): текущая, генеральная и выездная уборка номеров по стандартам «звездности», замена постельного белья, комплектация санузлов расходными материалами.
    4. Дезинфекция санитарных узлов: ежечасная обработка контактных поверхностей, контроль наличия гигиенических средств, удаление налета и дезодорация воздуха.
    5. Уборка складских помещений: обеспыливание стеллажей в зонах хранения продуктов, поддержание порядка в технических и административных комнатах.

    Мойка фасадов и входных групп: очистка вывесок, входных дверей и ступеней от уличной грязи, пыли и следов осадков для создания привлекательного облика заведения.

    Преимущества услуги: стандарты «Клиндорф» для индустрии гостеприимства

    Выбирая профессиональный клининг от нашей компании, вы получаете преимущества, которые невозможно обеспечить силами штатных сотрудников:

    • Использование узкоспециализированной химии: применяем профессиональные дегенераторы и чистящие средства, которые справляются с застарелым жиром эффективнее бытовых аналогов.
    • Работа в режиме 24/7: подстраиваемся под график вашего заведения. Основные грязные работы проводятся в ночное время, чтобы к открытию ресторан или отель сиял чистотой.
    • Технологичное оборудование: использование парогенераторов для дезинфекции швов, поломоечных машин для больших площадей и экстракторов для глубокой чистки ковров.
    • Система цветового кодирования: использование раздельного инвентаря для кухни, залов и санузлов полностью исключает риск переноса бактерий.
    • Гарантия выхода персонала: в случае болезни основного сотрудника мы предоставляем подмену из мобильного резерва в течение 2–3 часов, обеспечивая непрерывность сервиса.

    Преимущества работы с компанией «Клиндорф» в Москве

    Сотрудничество с «Клиндорф» –  это выбор экспертного партнера, понимающего высокую цену репутации в московском бизнесе HoReCa:

      • Строгий кадровый аудит: все сотрудники имеют действующие медицинские книжки, проверены службой безопасности и обучены стандартам гостеприимства.
      • Знание регламентов ХАССП: наш персонал знает правила товарного соседства и специфику работы на пищевых производствах, строго соблюдая нормы личной гигиены.
      • Персональный менеджмент: за вашим объектом закрепляется куратор, который контролирует качество работ по детальным чек-листам и всегда находится на связи.
      • Полная материальная ответственность: деятельность компании застрахована. Мы несем финансовую ответственность за сохранность вашего оборудования и элементов декора в процессе уборки.
      • Прозрачное ценообразование: вы получаете фиксированную смету без скрытых платежей, в которую уже включены расходы на технику, инвентарь и химию.

    Ответы
    на вопросы

    1. Как вы удаляете застарелый жир в вытяжных зонтах и воздуховодах?

    Для этих целей мы применяем метод гидродинамической очистки и высокощелочные пенные составы. Пена растворяет плотные жировые отложения, которые затем смываются аппаратом высокого давления с подогревом воды.

    2. Используете ли вы средства без запаха для уборки в гостевых залах?

    Да, мы используем профессиональные нейтральные составы, которые не имеют резких отдушек и не вызывают дискомфорта у гостей во время приема пищи или отдыха.

    3. Можете ли вы обеспечить персонал для мытья посуды (стюардинг)?

    Безусловно. В рамках комплексного обслуживания HoReCa мы предоставляем подготовленный персонал для работы на черной и белой мойке, соблюдая все правила обращения с профессиональной посудой.

    4. Как часто нужно проводить генеральную уборку на кухне ресторана?

    Согласно нормам СанПиН и нашему опыту, генеральная уборка с полной дезинфекцией всех зон должна проводиться не реже одного раза в месяц. Текущая глубокая очистка — еженедельно.

    5. Как быстро вы можете начать обслуживание нового объекта в Москве?

    При наличии согласованного ТЗ мы готовы вывести команду и оборудование на ваш объект в течение 3–5 рабочих дней.

    Нам доверяют крупные компании

    Бештау
    ЗАО «Холод»
    СДЭК
    Лукойл
    РЖД-Здоровье
    Молочный родник
    РЖД
    МинводыЭКСПО
    Лента
    Газпром
    СБЕР Логистика
    Перекрёсток
    Росатом
    Центр знаний МАШУК
    DAMATE
    Деловые линии
    HAVAL
    Вкусно и точка
    Лемана ПРО
    Международный аэропорт Минеральные воды

    Отзывы о нас

    контакты

    ООО "КЛИНДОРФ"

      • Адреса офисов:
      • Головной офис: г. Москва, ш. Киевское, км 22-Й, д. 4 стр. 2, корп.В, офис 512-в БП Румянцево
      • второй офис Ставропольский край, г. Железноводск, ул. Шоссейная, д. 105 офис №30
    • info@cleandorf.ru
      • Режим работы:
      • Отдел клиентского сервиса: будни с 9:00 до 18:00
      • Клининговая служба: круглосуточно
    Спецусловия для бизнеса

      Спецусловия для бизнеса

      Предоставляем отсрочку платежа до 30 дней. Перезвоним за 15 минут.

      Обзор конфиденциальности

      На этом сайте используются файлы cookie, что позволяет нам обеспечить наилучшее качество обслуживания пользователей. Информация о файлах cookie хранится в вашем браузере и выполняет такие функции, как распознавание вас при возвращении на наш сайт и помощь нашей команде в понимании того, какие разделы сайта вы считаете наиболее интересными и полезными.